Stormgade 2-6 1470 København K T 33 95 13 10 F 33 95 13 11 www.minff.dk [email protected] Folketingets udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri MINISTEREN Den13. juni 2005 J.nr.: 422 Folketingets udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri har i skrivelse af 24. maj 2005 (FLF alm.del  – Spørgsmål 133) anmodet om min besvarelse af følg   ende spørgsmål: Spørgsmål 133: ”Vil ministeren redegøre for, hvilke andre EU  -lande der har regler for tilsætning af vitaminer, miner  a- ler m.v. til fødevarer og regler om ernærings   - og sundhedsanprisninger af fødevarer, som svarer til de danske reglers beskyttelsesniveau?” Svar: Jeg har til brug for besvarelsen indhentet en udtalelse fra Fødevarestyrelsen, som har oplyst følgende: ”Vedrørende regler for ernærings - og sundhedsanprisninger: De fælles EU regler for mærkning, præsentation og reklame for fødeva rer (mærkningsdirektivet) for  e- skriver, at fødevarer ikke må sælges under o mstændigheder, der er egnet til at vildlede forbrugerne. Derudover er det generelt forbudt at tillægge en fødevare egenskaber til forebyggelse, behan   dling og helbredelse af en menneskelig sygdom eller give indtryk af sådanne egenskaber. Danmark har ikke ti l- ladt sundhedsanprisninger anvendt, mens en række lande har tilladt sundhedsanprisninger, selv om det er i strid med mærkningsdirektivet. I henhold til EU regler om næringsdeklara  tion (næringsdeklarationsdirekt  ivet) er tillige fastsat, hvilke ernæringsanprisninger der kan benyttes, men kriterier for anvendelse af disse anprisninger er alene vurderet ud fra vildledningsbestemmelserne. Derfor kan der være forskel på den administrativ   e praksis i de forskellige medlemslande. Vedrørende regler for tilsætning af vitaminer, mineraler m.v. til fødevarer : På nuværende tidspunkt er Danmark det eneste EU land, som systematisk foretager r   isikovurdering i forbindelse med alle ansøgninger om til ladelse til tilsætning af vitaminer og mineraler. Det eneste a  n- det medlemsland, som har regler, der svarer til de danske, er Frankrig. Men med den systematiske må- de risikoberegninger, der foretages i Danmark, må vi siges at have det højeste beskyttelsesniv  eau.” Lars Barfoed /Tanja Buch-Weeke