Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Ministersekretariatet Stormgade 2-6 1470 København K T 33 95 13 10 F 33 95 13 11 www.minff.dk Den 8. Juli 2005 ./. Vedlagt fremsendes til udvalgets orientering notater om Kommissionens forslag til Kommis- sionens forordning om gennemførelsesbestemmelser for forordning (EF) nr. 853/2004 vedr ø- rende supplerende salmonellagarantier for partier af kød af kvæg og svin, af kød af fjerkræ og af æg til Finland og Sverige  – SANCO/3307/2004 Rev. 1. Med venlig hilsen Charlotte Ahrendt Steen

Side 2/5 7. juli 2005 NOTAT TIL FOLKETINGETS EUROPAUDVALG om Kommissionens forordning om gennemførelsesbestemmelser for fo rordning (EF) nr. 853/2004 vedrørende supplerende salmonellagarantier  for partier af kød af kvæg og svin, af kød af fjerkræ og af æg til Finland og Sv erige SANCO/3307/2004 Rev. 1 Kommissionen har fremsat forslag om gennemførelsesbestemmelser for fo rordning (EF) nr. 853/2004 vedrørende supplerende salmonellagarantier for pa rtier af kød af kvæg og svin, af kød af fjerkræ og af æg til Finland og Sverige. Forslaget forventes sat til afstemning i Den Stående Komité for Fødevarekæden og Dyr   e- sundhed, den 19.-20. juli 2005. Beskyttelsesniveauet vurderes ikke at blive berørt af ænd   ringerne.   I forbindelse med udtagning af prøvemateriale til undersøgelse af æglæggende flokke, har Danmark anmodet om, at der åbnes mulighed for at anvende so kkemetoden på lige fod med indsamling af fæcesklatter. Såfremt forslaget om brug af sokkeprøver bliver vedtaget vil det betyde en besparelse for den del af det danske erhverv, der eksporterer æg til Finland eller Sverige. Der er i øvrigt tale om en sammenskrivning af eksisterende regler. Regeringen agter at tilslutte sig forslaget.

Side 3/5 Den 7. juli 2005 GRUNDNOTAT TIL FOLKETINGETS EUROPAUDVALG om Kommissionens forordning om gennemførelsesbestemmelser for fo rordning (EF) nr. 853/2004 vedrørende supplerende salmonellagarantier for partier af kød af kvæg og svin, af kød af fjerkræ og af æg til Finland og Sverige SANCO/3307/2004 Rev. 1 Baggrund Kommissionen har ved SANCO/3307/2004 Rev. 1 fremsat forslag om gennemførelsesb e- stemmelser for forordning (EF) nr. 853/2004 vedrørende supplerende salmonellagara ntier for partier af kød af kvæg og svin, af    kød af fjerkræ og af æg til Finland og Sverige. Forslaget er fremsat med hjemmel i artikel 8 og 9 i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 853/2004 af 29. april 2004 om særlige hygiejnebestemmelser for animalske fødevarer (hyg   i- ejneforordningen for animalske fødev arer). Forslaget behandles i en forskriftkomitéprocedure (1999/468/EF, art. 5) i Den Stående Komi- té for Fødevarekæden og Dyresundhed. Hvis der er kvalificeret flertal, udsteder Kommissi  o- nen forordningen. Opnås der ikke kvalificeret fl ertal, forelægger Kommissionen sagen for Rådet og underretter samtidig Europa -Parlamentet. Rådet kan med kvalificeret flertal vedtage forslaget uændret eller udtale sig mod det. Hvis der er kvalificeret flertal imod forslaget, skal Kommissionen behandle sagen på ny. Handler Rådet ikke inden en frist på højst tre måneder, kan Kommissionen udstede forordningen. Nærhedsprincippet Der er tale om gennemførelsesforanstaltninger til en allerede vedtaget retsakt. Det er derfor Regeringens vurdering, at det følger  heraf, at forslaget er i overensstemmelse med nærhed  s- princippet.

Side 4/5 Formål og indhold Forslaget indeholder bestemmelser for prøveudtagning og undersøgelse af pa  rtier af fersk kød og hakket kød af kvæg, svin og fjerkræ samt af æg, der skal til Finland og Sver ige. Forslaget er en sammenskrivning af eksisterende regler på området, med mindre justeringer. De supplerende salmonellagarantier til Finland og Sverige er udvidet med hakket fjerkrækød, fordi hygiejneforordningen for animalske fødevarer tillader samhande l med hakket fjerkræ- kød Forslaget indeholder en model for handelsdokument for kød. Dette er nødvendigt, idet ha  n- delsdokument i øvrigt ikke længere anvendes ved samhandel. Desuden indgår sokkemetoden i det fremsendte forslag, so m ligestillet metode i forbindelse med udtagning af prøvemateriale til unde rsøgelse af æglæggende flokke. Udtalelser Europa-Parlamentet skal ikke udtale sig om forslaget. Gældende dansk ret Forslaget er fremsat som en forordning, der ved vedtagelse er direkte anvendelig i dansk ret. Der skal fastsættes straffebestemmelser. Bestemmelser om udtagning og undersøgelse af pr ø æglæggende flokke er fastsat i bekendtgørelse nr. 13 af 6. januar 2005 om fødevar e- hygiejne for mælk og æg og produkter heraf m.v. fersk kød af svin og kvæg er fastsat i bekendtgørelse nr. 112 af 24. februar 2005 om Salmonella hos kvæg og svin m.v. fjerkræ er fastsat i bekendtgørelse nr. 54 af 24. januar 2003 om salmonellose hos fje   r- kræ og Salmonella i slagtefjerkræ m.m., samt æn dringsbekendtgørelse nr. 656 af 10. juli 2003. Ved forordningens ikrafttrædelse, skal disse bestemmelser udtages af de respektive bekend  t- gørelser. Konsekvenser Beskyttelsesniveauet vurderes ikke at blive berørt af ændringerne.   Forslaget skønnes ikke at  få statsfinansielle konsekvenser, og umiddelbart skønnes det heller ikke at indebære samfundsøkonomiske konsekvenser for hverken erhverv eller forbrugere. Såfremt forslaget om brug af sokkeprøver bliver vedtaget vil det betyde en b  esparelse for den del af erhvervet, der eksporterer æg til Finland eller Sverige.

Side 5/5 Høring Forslaget har ikke været sendt i høring, da der er tale om en sammenskrivning af eksisterende regler, og for så vidt angår elementet om sokkeprøver er der tale om gennemførelse af de gæ l- dende danske regler. Forhandlingssituationen Forslaget forventes sat til afstemning på møde i Den Stående Komité for Fød   evarekæden og Dyresundhed (SCOFCAH) den 19.-20. juli 2005. Orientering om andre landes positioner Man er fra dansk side ikke bekendt med offentlige tilkendegivelser om forslaget i de andre medlemsstater. Regeringens foreløbige holdning Regeringen forholder sig positivt til forslaget. Tidligere forelæggelser for Folketingets Europaudvalg Forslaget har ikke tidligere været forelagt Folketin  gets Europaudvalg.