DEPARTEMENTET J.nr. SN 2001-401 - 1194 Den 6. december 2004 Miljøministerens besvarelse af Alm.del  - spørgsmål nr. 122 stillet af Folketingets Miljø   - og Planlægningsudvalg. Spørgsmål 122 Hvor stor en andel af den i begyndelsen af februar med gyllen tilførte ammonium befinder sig st a- dig i pløjelaget i begyndelsen af april? Svar Jeg har forelagt spørgsmålet for fødevareministeren, der har svaret følgende, hvortil jeg henviser: ”Fire processer er afgørende: Ammoniakfordampningen, nitrifikatio  n af ammonium, udvaskning af det dannede nitrat, samt en eventuel afgrødes optagelse af kvælstof.  Til belysning opstilles to sc   e- narier: med og uden plantevækst i perioden 1. februar til 1. april. Med plantevækst   antages det, at gylle udbringes med slæbes  langer og således henligger på jor  d- overfladen eksponeret for ammoniakfordampning. Det antages, at 10-20% af kvælstoffet tabes ved fordampning, mens resten infiltrerer jorden. Ved en jordtemperatur på typisk 2 -4° antages det, at ammonium er nitrificeret efter 3-4 uger. Udvaskning af nitrat fra pløjelaget vil afhænge af kraftige nedbørshændelser i perioden, men februar og marts har næsten altid overskudsnedbør, som er b e- tingelsen for udvaskning. Omfanget af kvælstofudvaskningen er imidlertid vanskelig at best  emme, idet afgrøden samtidig vil optage en del af det tilførte ammoniumkvælstof, enten direkte som a m- monium eller som nitrat. Ses der bort fra kvælstoftab ved udvaskning vil afgrøderne typisk optage omkring 60% af det plantetilgængelige, tilførte kvælstof, mens resten immobiliseres i jordens orga- niske puljer. Samlet betyder dette, at omkring 30% af det tilførte ammoniumkvælstof vil befinde sig i pløjelaget i begyndelsen af april, men i immobiliseret form, som kun langsomt frigives i de fø  l- gende vækstsæsoner . Uden plantevækst   antages det, at gyllen nedbringes umiddelbart efter udbringning, og der ses sål e- des bort fra tab ved ammoniakfordampning. I forhold til ovenstående er risikoen for udvaskning øget, idet der ikke sker en samtidig optagelse i afgrøden.
2 Afhængig af afgrøden, der efterfølgende etableres, vil der pga. tid til fremspiring forløbe yderl i- gere 3-6 uger inden, der er en afgrøde, som er i stand til at optage det tilførte ammoniumkvæ lstof. Risikoen for udvaskning er derfor stor i denne periode.”