Fødevarestyrelsen 24.11.2004 J.nr.: 2004-20 - 261 - 00314 / PESH/ELKJ Notat om spørgsmål nr. 33 af 4. november 2004 fra Folketingets Fødevareudvalg vedr. antibiotika i fø devarer. Forbruget af antibiotika til husdyr er faldet igennem de seneste 5-7 år. Der er sket et kra ftigt fald i forbruget af antibiotika til dyr fra 153,5 tons i 1996 til 95,4 tons i 2002 bl.a som følge af et ophør af brug af vækstfremmere indeholdende ant   ibiotika. De  antibiotiske  vækstfremmere  b  lev  anvendt  som  forebyggende  behandling  for  at  undgå  at husdyrene  blev  syge.  Dette  ophørte  med  baggrund  i  frygten  for  udvikling  af  antibiotikares i- stens hos sygdomsfremkaldende bakterier som f.eks Salmonella. Med ophøret af  anvendelsen af de antibiotikahol dige vækstfremmere   gik man fra  foreby  g- gende  antibiotikabehandling  af    alle  husdyr,  over  til  først  at  behandle  husdyrene,  når  de  var syge. Syge husdyr skal behandles med antibiotika, hvis det drejer sig om infektionssygdom- me. Over 80% af det totale antibiotikaforbrug til husdyr anvendes til behandling af svin. Forbruget  af  antibiotika  er  afhængig  af  hyppigheden  af  behandlingskrævende  sygdomme blandt husdyrene og af antallet af husdyr. Hyppigheden af både sygdom og dyreantal varierer desuden fra år til år.   Forbruget af antibiotika til svin er steget ca. 6%  fra 2002 til 2003. Denne stigning er primært sket i Jylland. Der er flere årsager til denne mindre stigning i antibiotik   a- forbruget, hvoraf følgende kan nævnes: : Kraftig spredning af virussygdommen PMWS i Jylland med deraf følgende nødvendig behandling af de syge grise med antibiotika ud fra dyreværnsmæssige betragtninger Mindre stigning i svineantallet fra 2002 til 2003 Dyrlægerne har ordineret mindre af en særlig type antibiotika (fluorokinoloner), de r ønskes reserveret til behandling af alvorligt syge mennesker, og ordineret mere af a n- dre typer antibiotika, som ikke anvendes til behandling af f.eks alvorlige salmonellain- fektioner hos mennesker.

Side 2/2 Af tiltag til belysning af muligheder for en reduktion af antibiotikaforbruget til husdyr har Fø- devarestyrelsen i samarbejde med Plantedirektoratet netop iværksat et projekt i svineprodu  k- tionen. Formålet med dette projekt er at vurdere, om antibiotika til behandling af sm å grise med diarré kan erstattes med en behandling med lægemiddel uden antibiotika, men derimod indeholdende zink. Projektet forventes afsluttet i efteråret 2005. Forløber dette projekt positivt må det forventes, at forbruget af antibiotika til smågrise med diarré kan reduc eres. Dette vil have stor betydning, da ca. 35% af al antibiotika til fødevareproducerende dyr anvendes til behandling af diarré hos smågrise. Yderligere information om projektet fremgår af notat u d- arbejdet i relation til besvarelse af spørgsmål 34.