Fødevarestyrelsen 18. oktober 2004 J.nr.: 2004-20 - 212 - 00014/ FVST Notat om Fødevarestyrelsens kommentarer til Fødevarekontroludvalgets bemærkninger - revision af veterinære lægemidler Revisionsenheden har udarbejdet en rapport over revision af Fødevarestyrelsens kontrol med veterinære lægemiddelrester. Fødevarestyrelsen har kommenteret revisionsenhedens observationer og vurderinger under rapportens tilblivelse. Styrelsens kommentarer er generelt indarbejdet i rapporten. Fødevarestyrelsen glæder sig over Fødevarekontroludvalgets samlede vurdering af de initiati- ver, der er iværksat indenfor kontrollen med veterinære lægemidler, idet det er udvalgets op- fattelse, at tiltagene har styrket den offentlige kontrol med anvendelsen af veterinære læge- midler blandt dyrlæger og besætningsejere i Danmark. Fødevarekontroludvalget har endvide- re i bemærkningerne tilkendegivet, at man er positivt indstillet over for Fødevarestyrelsens projekt med at opstille mål for sagsbehandling stider i styrelsen. Et projekt der fortsætter i 2005. Fødevarekontroludvalget har noteret sig, at den risikobaserede udvælgelse af dyrlæger og besætninger til kontrol sker med udgangspunkt i medicinregistret VetStat, men også at ansv a- ret for driften af registret ikke ligger i Fødevarestyrelsen men hos Danmarks Fødevareforsk- ning. Fødevarekontroludvalget finder det væsentligt, at VetStat fortsat udvikles, og at der sker en afklaring omkring VetStats fremtidige organisatoriske placering, som tilgodeser, at VetStat også fremover kan anvendes til kontrolformål. Fødevarestyrelsen kan hertil oplyse, at udviklingen af VetStat og Vetstats fremtidige organi- satoriske placering behandles i en chefsamarbejdsgruppe bestående repræsentanter fra Fød e- varestyrelsen og Danmarks Fødevareforskning. Forslag til udvikling og placering forventes ultimo 2004. Baseret på erfaringer fra udlandet med hyppige fund af rester af medicin i honning finder Fødevarekontroludvalget videre, at Fødevarestyrelsen bør overveje, om der er behov for

Side 2/3 præventivt at udføre besætningsbesøg hos honningproducenter vedrørende anvendelsen af ve- terinære lægemidler. Fødevarestyrelsen kan hertil oplyse, at produktion og import af honning i Danmark sker på r e- lativt få honningcentraler, der kontrolleres to ti l fire gange årligt af regionernes fødevareafd e- linger. I løbet af de seneste seks år fra januar 1998 til december 2003 er der udtaget i alt 236 prøver af dansk produceret honning (dvs. ca. 40 prøver om året), som er blevet undersøgt for indhold af medicin. I ingen af de 236 prøver af dansk produceret honning blev der fundet rester af medicin. Fødevarekontroludvalget finder det utilfredsstillende, at der er virksomheder med første for- arbejdning af fødevarer, hvor der fortsat ikke gennemføres egenkontrol for rester af veterinæ- re lægemidler. Virksomhederne har ansvaret for at efterleve lovgivningens krav om egenkon- trol, men Fødevarekontroludvalget finder samtidig, at fødevareregionernes kontrol burde ha- ve haft den effekt, at virksomhederne også gennemfører e genkontrol for så vidt angår veter   i- nære lægemidler. Fødevarestyrelsen er enig i, at det er utilfredsstillende dersom virksomhederne ikke har efter- levet kravet om egenkontrol på de veterinære lægemiddelrester. For at øge fødevarevirkso m- hedernes fokus på eg enkontrol for veterinære lægemiddelrester har Fødevarestyrelsen taget det op som et særligt emne i samarbejdsfora i Fødevarestyrelsen. Fødevarestyrelsen har an- modet fødevareregionerne om at snarest at pålægge de virksomheder som måtte mangle et egenkontrolprogram vedrørende veterinære lægemidler at få dette etableret. Fødevarekontroludvalget bemærker, at Fødevarestyrelsen mangler analysemetoder til at identificere rester af en lang række veterinære lægemidler og forbudte stoffer i fødevarer. Fø- devarekontroludvalget anbefaler, at styrelsen gennemfører en risikoanalyse for at undersøge, om der bør allokeres flere ressourcer til at udvikle analysemetoder. Fødevarestyrelsen har siden 1998 løbende vurderet, hvor mange ressourcer, der skal allokeres til udvikling af analysemetoder. Ved den seneste vurdering pr. 1. september 2004 blev kon- klusionen, at det ikke længere er muligt med de til rådighed stående ressourcer at udvikle an  a- lysemetoder i samme takt, som eksperterne anbefaler. Derfor har Styrelsen indsendt en an- modning til Ministeriet for Familie- og Forbrugerministeriet om tilladelse til at forhøje geby- rerne til kontrol af restkoncentrationer. Sagen er under behandling. Fødevarestyrelsen står ikke i en situation, hvor der ikke kan gennemføres en adækvat kont rol med rester af veterinære lægemidler, da Styrelsen om nødvendigt har mulighed for at bede   udenlandske laboratorier foretage analyserne – som det er sket indenfor andre områder e k- sempelvis PAH og dioxin. Fødevarekontroludvalget finder endelig, at fødevareregionernes sagsopfølgning og - behandling i forbindelse med dyrlægers og besætningsejeres overtrædelser af medicinlovgiv-

Side 3/3 ningen ikke i alle tilfælde har fungeret tilfredsstillende. Fødevarekontroludvalget anerkender imidlertid, at Fødevarestyrelsen har iværksat tiltag til at forbedre sagsbehandlingen. Fødevarestyrelsen forventer, at de iværksatte tiltag vil øge kvaliteten og ensartetheden af fø- devareregionernes sagsopfølgning- og sagsbehandling i forbindelse med overtrædelse af me- dicinbestemmelserne.