Fødevarestyrelsen 22. november 2004 J.nr.: 2004-20-261-00307/FVST Dep: 438 Samråd i Folketingets udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri den 24. november 2004, kl. 13.00. Samrådsspørgsmål C: ”Ved den masseproduktion, der efterhånden sker af vore fødevarer, bliver det nødvendigt politisk at sikre biodiversiteten og mangfoldigheden. Det gælder også for fjerkræ. Hvad vil ministrene gøre for at racefjerkræavlerne ikke drukner i bureaukrati?” TALEPUNKTER: Konsekvenser af sygdomsudbrud Den Internationale Husdyrsundhedsorganisation (OIE) og EU skelner i deres regelsæt ikke mellem hobbyfjerkræ, racefjerkræ og erhvervsfjerkræ. Derfor vil udbrud af en alvorlig smitsom fjerkræsygdom for et eksportland som Danmark have store konsekvenser uanset, om der er tale om udbrud blandt hobbyfjerkræ, racefjerkræ eller erhvervsfjerkræ. Newcastle disease i 1995 og 2002 Siden udbruddet af fjerkræsygdommen Newcastle disease i 1995 har Fødevarestyrelsen haft regler for omsætning og samling af fjerkræ. Ved

udbruddet i ´95 blev smitten udelukkende påvist i hobbyfjerkræ, der var omsat via lokale fjerkræmarkeder. Udbruddet i 2002 ramte i alt 135 fjerkræbesætninger. 126 ud af de 135 udbrud kunne føres tilbage til fjerkræhandelsmænd, der havde indkøbt fjerkræ fra en Newcastle disease smittet ejendom og videresolgt fjerkræet til en lang række hobbyfjerkræavlere. Bekæmpelsen af udbruddet blev vanskeliggjort og forsinket af manglende eller ikke komplette optegnelser over køb og salg af fjerkræ. Skærpede regler for omsætning af hobbyfjerkræ Reglerne for omsætning og samling af fjerkræ blev blandt andet skærpet på baggrund af handelsmønstret for omsætning af hobbyfjerkræ. Ved anvendelse af grundig registrering af al smittefarlig kontakt mellem modtagelige arter, også hvor der kun har været få dyr involveret, vil man hurtigt kunne lokalisere disse og etablere beskyttelsesforanstaltninger således, at den videre smitterisiko og dermed også udgifterne til nedslagning, rengøring og desinfektion samt erstatning begrænses mest muligt. Kampagne om kontrol af fjerkræ, der omsættes via markeder m.v. Fødevarestyrelsen laver i år en Side 2/5

kampagne om kontrol af fjerkræ, der omsættes via markeder, samlinger og udstillinger, da det som nævnte har vist sig at reglerne på området ikke overholdes. Fødevareregionerne besøger en del af de arrangementer, hvor regionen har kendskab til, at fjerkræhandelsmænd kan forventes at deltage. Kampagnen skal også bidrage til en ensartet forvaltning af reglerne i alle fødevareregioner. Fødevarestyrelsen ønsker risikovurdering Såfremt Danmarks Fjerkræavlerforening for Raceavl kan dokumentere, at handelsmønstret og smitterisikoen for racefjerkræ adskiller sig væsentlig fra situationen for hobbyfjerkræ, er Fødevarestyrelsen villig til at få udarbejdet en risikovurdering, der eventuelt vil kunne danne basis for lempelser af reglerne. Vaccination af fjerkræ Efter ønske fra fjerkræbranchen har Fødevarestyrelsen den 30. oktober 2004 udstedt en bekendtgørelse, der stiller krav om vaccination af alt erhvervsfjerkræ. Der er også krav om, at fjerkræ, der samles til skuer og udstillinger eller omsættes via markeder o.l., skal vaccineres. Dette krav træder dog først i kraft den 1. april 2005. Den trinvise ikrafttrædelse af påbudet om vaccinations skyldes, at Side 3/5

Fødevarestyrelsen har imødekommet et ønske fra Danmarks Fjerkræavlerforening for Raceavl om at vente med at kræve vaccination af hobby- og racefjerkræ, til efterårets og vinterens planlagte udstillinger er afholdt, for dermed at undgå sammenblanding af vaccinerede og uvaccinerede fjerkræ. Det er nødvendigt, at vaccinerede dyr og uvaccinerede dyr holdes adskilt, fordi det ikke kan udelukkes, at nogle vaccinestammer har den egenskab, at de kan forårsage sygdomsudbrud hos ikke vaccinerede dyr. Vaccine er jo i princippet netop at tilføje sygdom, men i mild grad og lade kroppen danne antistoffer og dermed beskytte mod sygdommen. Tiden frem til ikrafttrædelse af reglerne for vaccination af hobby- og racefjerkræ mod Newcastle disease vil blive anvendt til at udarbejde regler på området, der så vidt muligt tilgodeser hobby- og racefjerkræforeningernes behov for en let anvendelig vaccinationsmetode med lavest mulig omkostning, men samtidig sikrer optimal beskyttelse mod sygdommen. Dette arbejde vil blive foretaget i samarbejde med Danmarks Fjerkræavlerforening for Side 4/5

Raceavl. Møde med Danmarks Fjerkræavlerforening og Fødevarestyrelsen Fødevarestyrelsen vil på baggrund af ovennævnte indkalde Danmarks Fjerkræavlerforening for Raceavl til et møde, hvor handelsmønstret for og vaccination  af racefjerkræ vil blive drøftet. Side 5/5